ب Featuresې او هستوګنه
ګیسټر کب د تازه اوبو په بدنونو کې خورا عام دي ، او ډیری یې د ناروغ سره اخته کوي. په ډیری اروپایی زیرمو کې ، د سپینو زرو ترکیب لیدل شوی. دلته معمولا کوچنی وي ، او یوازې فنلینډ ته نږدې او د لاډوګا په ساحه کې دا کبونه نه بلکې لوی اندازې ته رسي. ګسټر سینټ پیټرزبورګ ته نږدې د فنلینډ په خلیج کې لیدل شوی و.
تور او کاسپین سمندرونه هم هغه ځایونه دي چیرې چې د سپینو زرو مچھلی ژوند کوي. سپینې بحیرې ته نږدې سیندونو کې ، هغه ډیری وختونه لیدل کیږي ، شمالي ډیوینا په ځانګړي ډول پدې کبونو کې بډایه دي. ډیری یې سره علاقه لري ګوستره څه ښکاري؟... دا د مرکب څخه ځانګړي توپیرونه لري ، په ځانګړي توګه ، دا په پورتنۍ فین کې درې ساده ریزونه لري ، او په مقعد فن کې هم درې ریزونه دي ، او سربیره پردې ، شل ښاخونه هم لري.
یو ښکلی کب چې د سپینو سترګو سره یو څه په اړخونو کې فلیټ شوي ، د دې لین معمولا خړ وي ، په پای کې سور. د سپینو زرو بیلابیل ډیری ډولونه شتون لري ، د هغې څرګندیدل په هستوګنځای ، عمر او تغذیه پورې اړه لري. کله چې ژمی راشي ، نو د سپینو زرو نسج لاندې ته ډوبي. هغه هلته رمې ته ځي. د پسرلي په پیل سره ، هغه بیرته خپل پخواني استوګنځایونو ته راستنه کوي.
کرکټر او ژوند
د دې مخلوق ځانګړتیا خورا ګرځنده ندي ، دا کولی شي په آرامۍ سره د نسل او ورته کبانو سره ترلاسه کړي. په زیرمو کې ګرمې اوبه خوښوي ، پداسې حال کې چې اوسنی باید قوي نه وي. دا کولی شي په خټو لاندې پوټکی پټ کړي ، کوم چې د الیګیو سره ډیر شوی. په عکس کې ګیسټر د نورو کبونو سره ورته ورته ، په هرصورت ، دا خپل توپیرونه لري. دا ډیری وختونه د سیندونو ټیټو برخو کې موندل کیږي او په ژمي کې په ښکته کې ځي.
هلته کب د ډبرو لاندې پروت دی ، له هغه ځایه چې د کب نیونکو لخوا ایستل کیږي. په ژمي کې د وولګا څخه ، ځینې وختونه د دې کب نه تر دیرش زره ټوټې راخیستل کیږي. ګسټر ، د ډیری بیولوژیستانو په وینا ، ځانګړي ارزښت نلري. د دې مشخص تمرکز د کب کب نیولو له 20 سلنه څخه ډیر ندي.
خواړه
دا کب ماولسک او الګی خوري ، ځینې وختونه د ځمکې بوټي. که کب کب ځوان وي ، نو دا په زوپلانکټون کې تغذیه کوي. په ډیری لارو کې ، د سپینو زرو تغذیه په فصل پورې اړه لري. په پسرلی کې ، دا کب په خوښۍ سره چینجي خوري ، او هم ماګیټ. که کب غټ وي ، نو دا حتی لوی مالسکس خوري لکه ژوندي نیونکي او زیبرا مرسل.
د مثل تولید او د ژوند تمه
د می په پای یا حتی د جون په میاشت کې ، د نسل نسلونه سپین ته پیل کوي. نر پدې وخت کې په بدن باندې کوچني نري رنځونه لري ، ګوتې یې سره رنګ ته اړوي. په دې وخت کې ګوسترا د ډیری ډیری نباتاتو او سپین سره خلیجونو ته ځي. دا د شور سره پیښیږی. ډیری وختونه د شپې لخوا تیریدل - د ماښام څخه تر ماښام درې یا څلور بجو پورې.
سپین سپین نسل کب د ژوند په لومړي کال کې ، نسبتا ژر نسل ورکول وړ کیږي. پدې وخت کې ، دا کوچنی دی ، څیړونکي لیکي چې دا له پنځه انچه څخه ډیر نه دی. د دې کب یوه ښځینه کولی شي تر 100 زرو هګۍ راوړي. له همدې امله ، دې کب ته د "سپینو زرو" ویل کیږي ، کوم چې معمولا نه یوازې د اوبو لاندې راځي ، مګر په رمې کې.
ډیری وختونه ، د سپینو زرو پواسطه د ورته سکیمونو سره سم واقع کیږي لکه د بریم سپین کول. پدې وخت کې ، کب کب رنګ بدلوي - دوی روښانه سپینه کیږي ، د دوی پایې نارنجي کیږي. پدې وخت کې ، اوبه په ساده ډول د سپینو زرو د حرکت څخه تیریږي.
که تاسو پدې وخت کې د ښځینه سپینو زرو نسبت وګورئ ، تاسو کولی شئ وګورئ چې هغه د هګیو برخې لري چې د هغې په معده کې پټ دي. دا مختلف رنګونه دي. د هګیو څخه ، لاروا څرګند کیږي ، کوم چې شفاف دي ، او په لومړي سر کې دوی د خولې پرځای چوسیدونکي لري.
وچ ګوستره ډیری وختونه د ولټا په سیمه کې پلورل کیږي ، په ورځني ژوند کې دا د رام رام نوم لري. د کب نیولو سوپ ډیری وختونه له هغې څخه جوش شوی. معمولا ماهیان هغه د لیکې سره نیسي. دا پیښه په هغه ځایونو کې بریالۍ ده چیرې چې د سپینو زرو نسخې شتون لري. دا کب د بیتونو سره مینځ ته راغلی لکه د چینجي یا د مالګین ګیرۍ ټوټې. دا غوره ده چې د شپې هغه ونیسو.
کب نیونکي ډیری وختونه د نورو لوی کب نیولو لپاره کب نیسي ، لکه کب ، کب او پیرچ. کب نیونکي په ژمي کې د سپینو زرو لپاره کب نیولو سره مینه کوي. دا ډیری وختونه د کب نیولو راډ سره ترسره کیږي. د تکمیلیدونکي خواړو لپاره ، جوار او د اوښمال کارول کیږي. همدارنګه د وینې کندې او ځمکې کریکرونه. د شپې وخت د سپینو زرو بریم د نیولو لپاره خورا مناسب دی.
خلک ګوستره تیار کړه مختلف لارې. دا مالګین ، وچول ، سوځول دي. د سپينو زرو زرغونه په ځانګړي ډول مشهوره ده. که تاسو مالګه وخورئ ، نو تاسو اړتیا لرئ د یوې اونۍ لپاره مالګه کې وساتئ ، او بیا یې وچ او وچ کړئ. د وچ شوي ګیسټرونو جوړولو لپاره غوره اختیار دا دی چې د پسرلي په پیل کې دا وکړي ، کله چې لاهم مچان شتون نلري چې هرڅه یې خرابولی شي.
د سپينو زرو نقشه نیول
د سپینو زرو وزن معمولا 400 ګرامه وي. دوی هغې ته په مختلفو لارو زنګ ووهي. یو له عام نومونو څخه فلیټ الوتکه ده. دلته لوی نمونې هم شتون لري ، شاوخوا یو کیلو وزن. د دې کب کب غوښه رژیم ګ consideredل کیږي ، ځکه چې د دې کالوري مینځپانګه په 100 ګرامه محصول کې 97 کالوری دي. غوښې بیلابیل ګټور توکي لري: فلورین ، کرومیم او اوسپنه ، سوډیم او پوټاشیم.
ډیری کب نیونکي د سپینو زرو بریم د نیولو لپاره کب نیسي. دوی د دې کب نیولو سره مینه لري او له دې څخه بیر بیرک جوړوي. دا پخلی کیدی شي ، غوړ شوی ، کټلیټونه له هغې څخه جوړیږي او د کب کب نیول کیږي. په پسرلی کې ، د سپینو زرو بریم واخلئ د بیتس سره ښه دي لکه میګاټس او وینې چینجي.
دوی د هغې په بدن کې د پروټین نشتون رامینځته کوي. په دوبي کې ، دا غوره ده چې د موتي وربشو د بیت په توګه وکاروئ ، ځکه چې پدې وخت کې کافي پروټین خواړه شتون لري. تاسو کولی شئ دا کب په ساده ډول د لاسی بیت سره ونیسئ ، چیرې چې د شيدو پوډر ځینې وختونه اضافه کیږي.
که چیرې کب ونیسي په شپه کې ، د رuminا نوز سره فلوټ کارول کیږي. په ګرمه هوا کې ، د سپینو زرو ښه په سهار کې نیول کیږي. دا کب ډیر ځله د ټوخي لپاره نیول کیږي. غوره ده چې دا د کاټن وړۍ سره ګډ کړئ. د ټوټې ټوټې په یو پوړ کې ځای په ځای کیږي او په اوبو کې ښکته کیږي.
دا غوره ده چې په ګرمې لمر ورځ کې د سپینو زرو مچھلی لپاره کب ونیسئ ، په ځانګړي توګه په واښو کې. کاږه کیدای شي د ماسپخین لخوا ضعیف شي. د سپینو زرو غوړ د اګست په میاشت کې ژمي لپاره چمتو کولو لپاره پیل کوي. بیا هغه په رمه کې ځوړند کیږي او ژمی ځایونو ته ځي.
اوس دا کب نه دومره پراخه کیږي ، چې اساسا یې د چاپیریال په اړه د انساني نه پاملرنې له امله دی. د اوزون پرت ضایع کیږي ، او له دې امله الټراوائلټ وړانګې غوړ وژني. مګر حتی اوس هم داسې ځایونه شتون لري چیرې چې د سپینو زرو بریام شتون لري. له همدې امله ، یو ښه کب نیونکی کولی شي تل دا کب ونیسي.
