د انجلۍ چترۍ مشروم یو د خوړ وړ مشروم دی چې په جوش شوي ، تیاره ، پخه شوي یا اچار شوي خواړه خوري. دا د مشروم کورنۍ پورې اړه لري ، په هرصورت ، د حقیقت د شالید پر خلاف چې دا ډیر لږ موندل کیږي او د محافظت تابع کیږي ، نو دا د ارزښت وړ دی چې د دې راټولولو او وخورئ.
دا په واحد یا کوچنیو ډلو کې څرګند کیدی شي ، مګر په هر حالت کې ، غوره خاوره ګ isل کیږي:
- د ونې او مخلوط ځنګلونه؛
- سیوري لرونکی غره
چیرې وده کوي
په دغه ډول سیمو کې پراخه کچه لیدل کیږي:
- یوریشیا؛
- فرانسه او جرمني؛
- پولنډ او چک جمهوریت؛
- د برتانیا ټاپوګان؛
- سلواکیا او استونیا؛
- اوکراین او بالکان
- پریمورسکي کرایي او سخالین.
د حاصل ټولولو فصل د اګست څخه تر اکتوبر پورې په شمول.
د ورکیدو علتونه
هغه عوامل چې د ورته فنګس نفوس کموي:
- بار بار د ځنګل اورونه
- ډیر ځنګلونه
- د خاورې ککړتیا؛
- د خاورې جوړښت ، په ځانګړي توګه د څارویو پواسطه تعقیب کیږي.
- لوړ ساتیری بارونه.
د انجلۍ چترۍ مشروم پخپله کښت ته ښه پور ورکوي ، کوم چې دا د خالص کلتور په توګه ساتلو لپاره ممکنه کوي ، او په طبیعي شرایطو کې یې نسل ورکول.
د
د ورته مشرې اصلي ځانګړتیا د هغې کیپ دی ، ځکه چې د ظاهریدو له امله چې دا واقعیا دا نوم ترلاسه کړی. د هغې قطر له 4 څخه تر 7 سانتي مترو پورې توپیر لري ، مګر ځینې وختونه دا 10 سانتي مترو ته رسي. دا نری رنځ دی ، او د اشخاصو په پوخیدو سره د هغې ب changesه بدلیږي. په دې توګه ، دا ovoid یا محدبش دی ، د گھن شکل او یا د چترۍ بpedه. په هر حالت کې ، دا د ټیټ سلایډ ، پتلی او رنګه څنډو سره بشپړ شوی. سطح تقریبا کامل سپینه ده ، مګر تیوبرکل ممکن نسواري وي. دا په بشپړ ډول د ترازو پوښل شوی دی - په پیل کې د دوی رنګ سپین یا مغز لرونکی دی ، پرځای یې تیاره کیږي ، په ځانګړي توګه د کیپ په مرکز کې.
لکه د جوار لپاره ، دا ډیری سپین دی ، یوازې د پښې په پای کې سور دی. بوی د مشروم په څیر ندي ، بلکه د ریښو په څیر دی. هیڅ څرګند خوند نشته.
پښه - د هغې اوږدوالی تر 16 سانتي مترو پورې وي ، او د دې اوږدوالي یې له 10 ملي مترو څخه نه زیاتیږي. دا د سلنډر شکل لخوا بizedه شوی ، د پورتنۍ خوا ته ټاپرونه ، او په تیاره کې لږ څه ګensل کیږي ، خورا ډیر لږ ځله دا ځوړند کیدی شي. تل تش او فایبر د دې سطح سپین او اسان دی ، مګر د وخت په تیریدو سره دا نسواري کیدی شي.
پلیټونه تقریبا تل مکرر او وړیا وي ، د کارټیلګینیس کولیریوم لخوا بشپړ شوي. دوی سمې څنډې لري او په اسانۍ سره له کیپ څخه جلا شوي. د سپور پوډر یا سپین یا کریم دی.
