د شاتو مرخیړې یو له غوره مشرومونو څخه دي. که چیرې د موندلو ، پیژندلو او راټولولو شرایط وڅیړل شي ، ځنګل ته د دروند بار وړل شوې ټوکرۍ پریږدئ.
د هبتات د شاتو زرغونتیا
دا یو پرازیتیک فنګس دی چې په باغ کې ونې او په ټول ځنګل کې تیر شوي. که چیرې نږدې ونې ونه وي ، مرخیړې په واښه کې وده کوي. ځینې مرخیړیو ځنګلونه غوره کړي ، د ژوندي ، مړو او مړو ونو تر منځ د مرخیړیو په لټه کې دي.
مرخیړی په ټوله نړی کی په ټوله اروپا کښی پراخه دی ، خو په سکندیناویه کی ډیر نادر دی. دا نوعه د شمالي امریکا په ګډون د نړۍ په نورو ډیرو برخو کې هم موندل کیږي.
د شاتو مرخیړ خاموش وژونکي دي
فنګس په ب .والۍ کې جدي ستونزه ده ، په باغونو او ب affو کې لوی شمیر ونې وژني. دا ټول د بویونو سره پیل کیږي چې د باد لخوا پرمخ وړل کیږي. که چیرې په پوټکۍ کې یو کوچنی زخم وي ، نخاعي ټوټې ټوټې کوي او ټوله ونه په ناروغۍ اخته کوي. د جواني دانې سپیني میسیلیم ته وده ورکوي ، کوم چې د جال په څیر وده کوي او د ونې لاندې کمبیم باندې تغذیه کوي ، بیا وروسته د ونې ریښو او ځمکې لاندې برخې ته حرکت کوي.
سپور فلیمونه چې د ونې له لارې مرخیړ خپروي او خورا مهم ، له یوې ونې څخه بلې ته ، د میسیلیم په ناروغۍ ونې کې څو میټره لرې د نوي کوربه ونې سره وصل کړئ.
د فنګس انفلاسیون نښې
په اخته کښتونو کې ، پاoliي ژیړ کیږي ، اندازه او مقدار کې کمیږي. د زخمونو په اوږدو کې د راډیال ورو ورو وده او د کالونس جوړښت په تنې کې لیدل کیږي. ځینې انتان لرونکي نباتات د څو کلونو په جریان کې ورو ورو خرابیږي ، پداسې حال کې چې نور ناڅاپي مړ کیږي.
د شاتو زرغونې ځانګړتیاوې
د شاتو زرغونې مختلف ډولونه لږ توپیرونه لري. ظاهرا ، دا ورته دي او یوازې د ټوپونو په رنګ کې توپیر لري - له ژیړ څخه تر نسواري پورې.
- مشرومونه په خپلو پښو ویناوې لري ، پرته لدې چې دا یو ډول "راټولو شوي مشروم" وي.
- دوی اکثرا په خولیو کې کوچني کوچني ویښتان هم لري.
- د شاتو مرخیړي په کلسترونو کې وده کول خوښوي ، د مرخیړو بدنونه د ډلې مرکزي برخې ته نږدې میوه لري.
- دوی له ځمکې څخه یا مستقیم له مړینې ، مړه کیدو یا اخته ونو څخه وده کوي.
- دوی تل د سپین سپین سیل لري.
د مرخیړ ب appearanceه
خولۍ
له 5 څخه تر 15 سانتي مترو پورې ، هیمسفایریک د محرک شکل ته. د عمر سره ، دا د لږ فشار سره فلیټ کیږي. کوچني نسواري مقیاسونه د چترۍ سره وریدلي دي ، کوم چې ډیر ژر ورک کیږي. کیپ په مرکز کې ژور دی ، څنډه راپورته کیږي کله چې مشروم ځوان وي ، بیا نږدې مستقیم ، په بالغ مشروم کې مسموم کول. پټې په سطح باندې کتل کیږي. خول رنګ سپین یا سپین دی ، د عمر په ډیریدو سره دا په شین ژیړ ، ژیړ نسواري ، سور رنګ نسواري سره په مرکز کې د تیاره ساحه سره تیریږی. غوښه سپینه او سخته ده.
هیمینیم
ګولۍ ډیرې ګ notې نه وي ، ښکته یا ښکلې نه وي د پیډیکل سره په لومړي سر کې سپین ، بیا نسواري ، د ژوند پای ته رسیدونکي رسۍ په پای کې.
پښه
5-12 x 1-2 سانتي متره ، سلنډر ، ځینې وختونه په بیس کې لوی شوي یا پتلي ، ګناه لرونکي ، فایبر ، ګنده ، بیا کثافت کم کیږي ، په پای کې تش. سپین رنګ ته سپین کول ، په پای کې نسواري. د فادرۍ حلقې کې په چټکۍ سره ورکیدونکي فایبرونو سره سجایا.
زنګ وهل
دا په ډډ کې لوړه موقعیت لري او د کروم ژیړ څنډو سره د دوه ګوتې په څیر ښکاري. ممبران ، پرله پسې ، په پورتنۍ سطح کې پټي شوي ، په ټیټه برخه کې فلاقول.
کاسه
په ډډ کې خورا پراخه ، سخت او فایبر ندی ، سپینه ، د مرخیړ خوندور بوی ورکوي ، په خوند کې یو څه ټیټ.
د خوړو وړ شاتو مرخیړې
د دوبي مرچ
دا زړه راښکونکی خواړه د ټول کال په جریان کې څرګندیږي ، ډیری وختونه په لوی کڅوړو کې ، د ونو د ونو ډنډونو کې.
دا رنګین کوچني مشرومونه داسې بریښي چې په ځنګلونو خاورو کې وده وکړي ، مګر که تاسو د راوتلو پا leavesو او تیغونو سطحه لرې کړئ ، نو تاسو به یې ومومئ چې دوی په ښخ شوي لرګیو کې تغذیه کوي.
د دوبي ګرمشوري په اروپايي هیوادونو کې له سکینډینیا څخه تر مدیترانې پورې او د آسیا ، آسټرلیا او شمالي امریکا په ډیری برخو کې پراخه ده.
خولۍ
د قطر له 3 څخه تر 8 سانتي مترو پورې ، په پیل کې محدب ، د پراخه چترۍ سره د عمر سره فلیټ کیږي. په ځوانو نمونو کې روښانه ژیړ نسواري رنګ ، بیا په مرکز کې رنګ رنګه کیږي ، دوه ټون ظاهري ب .ه ترلاسه کوي. غوښه یې نسواري او نری ده.
دا یو هاګروفلیس نوع دی. دا د مرکز څخه وچیږي. بهرنی څنډه تیاره ده ، کوم چې دا د زهرجن ګالري سره توپیر لري ، چې وچ شوی ، په څنډه کې رنګ دی ، مرکز تیاره پاتې دی.
ګیلونه
ډیری ګیلونه په پیل کې پیلي بوټي دي او لکه څنګه چې سپین ګیره وده کوي د دارچین رنګه کیږي.
پښه
د مات شوي ګوتو څخه رنګ او نرم. نري فایبر ، سکیل او تیاره زیړ نسواري رنګ لاندې ، په تدریجي ډول په اډه کې شاوخوا تور کیږي. له 5 څخه تر 10 ملي میتره قطر او له 3 څخه تر 8 سانتي میتره پورې معمولا کږه وي. د ډډ ډډ غوښه په سر کې رنګ نسواري ده ، په اډه کې تیاره نسواري ته د لیږد سره.
لانجمن ټاپه
سور نسواري خړ نسواري ته. بوی / خوند ځانګړی ندي.
د حاصلاتو فصل
ټول کال ، مګر په دوبي او مني کې.
د مرغیو مرخیړی
دا د مرغیو ، څړځایونو او ځینې وختونو په ځنګلونو کې په لویه وچه کې په لویدیځ اروپا او ډیری شمالي امریکا کې وده کوي. د مرغانو مرخیړی په ګرمه لمر موسم کې په بشپړ ډول وچوي ، د باران وروسته دوی خپل ځانګړتیا ب shapeه او رنګ ته بیرته راستانه کیږي ، د تازه ځوان میوه لرونکو بدنونو په څیر ښکاري ، نوي حجرې رامینځته کوي او نوي تخمونه تولیدوي. د مرغیو مرخیړی د ټریلوز شوګر لوړ غلظت لري ، کوم چې د حجرو تخریب کونکي زیان مخه نیسي کله چې د میوو بدنونه وچ شي ، نو دوی د تودوخې وچولو او لندبل څخه نوي تولیدونه تولیدوي.
دا عام فنګس په لانونو او پارکونو کې وده کوي ، ژوندي پاتې کیږي حتی چیرې چې خلک په مکرر ډول تګ کوي. دا کوچني فنګسي اکثرا جادو نږدې نږدې کامل حلقې رامینځته کوي ، مګر کله چې حلقه د یوې لارې څخه تیریږي چې څاروي یا انسانان اکثرا پرمخ ځي ، د تغذیې مختلف کچې او د خاورې کثافتونه د ځمکې لاندې مایسییلیم د مختلف ودې نرخ پایله کوي. د پایلې په توګه ، حلقه خرابوي کله چې دا د فټ پاټ څخه تیریږي.
خولۍ
قطر له 2 څخه تر 5 سانتي مترو پورې ، په لومړي سر کې غالب ، د پراخه چترۍ ، نارنجي - بوټي یا زیړ نسواري ، بھینس یا رنګ کریم کریم رنګ سره اسانه ، ځینې وختونه د خورا لږ حاشیه ب groو سره.
ګیلونه
د ډډ یا غټ سره وصل ، په پیل کې سپینه ، د عمر سره کریمی کیږي.
پښه
له 4 څخه تر 8 سانتي مترو پورې اوږدوالی او له 2 څخه تر 6 ملي میتره قطر ، قوي او انعطاف منونکی ، سپین ، د سپین او ښکته اډې لور ته تیاره ، سلنډرکه ، اډه کله ناکله لږه سوړ ، هواره او وچه وي. د ډډ غوښه د یو سپین پوستکی د پوټکي سر سره پرتله کوي. بیخود مهر پاک دی بوی مشروم دی ، مګر ځانګړتیا نلري. خوند یې نرم ، یو څه مغز لرونکی دی. د حاصلاتو فصل د جون څخه نومبر پورې دی.
د ژمي مرخیړ
د ښکلي نارنجي - نسواري ژمي مرخیړونه په ژمي کې د وریجو وښو او ولاړ لرګیو ولاړ ټول ژمي میوه لري. د ژمي په روښانه سهار د واورو سره غزیدلي د سرو زرو نارنجي خولیو کلستر د جنوري تر پای پورې لیدل کیږي ، که چیرې ژمی ډیر سخت نه وي.
د ځوانو میوو د پاmو برخه پخه ده ، د ډډ ټیټ تیاره مخي برخه یې په جزوي ډول په بوټو لرګیو کې ښخ شوي په کوم کې چې مرخی وده کوي.
په ولاړو مړو ونو کې ، کلسترونه ، د یوې قاعدې په توګه ، څو ټوټې دي ، د ژمي مرخیړیو کیپسونه حتی حتی دي. په رالوید لرګیو کې ، مشروم دومره قوي سره یوځای شوي چې ټوپۍ یې تقریبا مربع کیږي.
فنګسي په مړو ژورو ، د رایو ونو ، شنو وښو ، او ځینې وختونو د پلن پاafو په نورو ډولونو کې موندل کیږي. د ژمي مرخیړې په شمالي امریکا کې د براعظم اروپا ، شمالي افریقا او آسیا په ډیری برخو کې وده کوي.
خولۍ
له 2 څخه تر 10 سانتي متره پورې ، ډیری وختونه په کلستر کې د نږدې کیپونو لخوا ب .ه کیږي ، روښانه نارنج ، معمولا د مرکز په لور یو څه تیاره وي. په ګرم موسم کې ګرم ، وچه ، اسانه او په وچ شرایطو کې چمکۍ.
ګیلونه
دا په لومړي سر کې سپین او پراخه دي ، کله چې د میوه بدن رنګ شي نو ژیړ زیړ شي.
پښه
سخت او لاندې ښکته مخ سره پوښ شوي. معمولا ټپی ته نږدې پیلر ، په اډه کې نسواري. سپین سپین سپین.
بوی / خوند ځانګړی ندي.
غلط مشروم
په مشروط ډول زهرجن او زهرجن مشروم ډیری ډولونه په ظاهره د مشرومونو سره ورته دي. دوی حتی په ورته ونې کې څنګ په څنګ وده کوي ، نو په چټکۍ سره تاسو نشئ لیدلی او باسکی د زهري مرخیړیو فصل سره ډک کړئ.
غلط فوم سلفر ژیړ
خولۍ
2-5 سانتي متره ، محلول ، په پراخه کچه محلول یا نږدې فلیټ ، گنبد ، وچ وچ کیږي. ځوان مرخیړې زیړ نسواري یا نارنجي رنګ لري ، روښانه ژیړ ، شین ژیړ یا سپین - زیړ د تیاره مرکز سره. څنډه د پردې کوچنۍ ، پتلې ، جزوي ټوټې ښیې.
ګیلونه
ډډ سره نږدې موقعیت لري ، له ډډ سره وصل او یا جلا شوی. ژیړ ، زیتون یا زرغون زیړ کیږي ، د سپینو سره د دوړو له امله ، دوی د ارغواني ګلابي یا تور رنګ لرونکي رنګ ترلاسه کوي.
ډډ
3-10 سانتي متره اوږد ، 4-10 ملي متره ضخامت؛ ډیر یا لږ مساوي یا پایګاه ته ټیپرونه. رنګ له روښانه ژیړ څخه ژیړ نسواري ، زنګ لرونکی نسواري رنګونو له اساس څخه پورته وده کوي. په ځوانو مشرومونو کې ژیړ رنګه پوښ ډیر ژر ورک کیږي یا د ضعیف ګوتو په ب theه زون پریږدي.
غوښه نري او ژيړ ده. بوی ځانګړی ندي ، خوند یې ټیټ دی. سپین سپین ارغواني-نسواري.
غلط فوم سیرپلیټ
خولۍ
-6--6 سانتي متره ، محل ته د محلول په شکل ، په پراخه توګه د زنګ په ب ،ه ، په پراخه کچه محل ، یا نږدې فلیټ کیږي. ځینې وختونه په ځوانو مشرومونو کې د یو منحج څنډې سره. د پردې لږ جزوي پاتې برخې په حاشیه کې پاتې دي. گنبد ، له ژیړ نسواري څخه نارنجي - نسواري پورې تر جوارو پورې وچ وي. معمولا تیاره په مرکز کې او پیلر د څنډې په لور ، ډیری وخت په شعاعی توګه ویشئ کله چې پخې شی.
ګیلونه
له ډډ سره وصل یا له جلا کیدو څخه ، په لومړي ځل سپین یا زیړ ، خړ رنګه او په نهایت کې لوګی نسواري.
پښه
2-8 سانتي متره اوږد ، 4-10 ملي میتره ضخامت. دروند ، ډیر یا ډیر حتی ، یا لږ څه د اډې په لور ټیپرਿੰਗ کله چې په نږدې کلسترونو کې وده کوي. بالډ یا یو څه وریښمین ، د خولۍ یا پیلر په څیر رنګ شوی.
غوښه: سپین ته ژیړ؛ کله کله ټوټه ټوټه کیږی کله کله ژیړ کیږی. بوی او خوند ځانګړی ندي. د سپوري مهر له وایلیټ - نسواري دی.
غلط دروغ اوبه
خولۍ
په پیل کې هیمیسفیریکل ، دا د زنګ په څیر رامینځته کیږي ، په وروستي مرحله کې نږدې فلیټ ، قطر کې 2-4 سانتي متره. د سپینې حجاب ټوټې دې څنډې ته ودرېږي او په هغې باندې ځوړند وي ، د غوړ شوي بدن عمر سره کوچني کیږي ، او بلاخره د سپړونو څخه تور کیږي. که د مرخیړیو ځایونه لرې ځای پرځای شي د بریت کیپس ماتوي.
په پیل کې ، ټوپۍ سره سره نسواري دي ، ورو ورو تور نسواري یا ژیړ-نسواري رنګ ورکوي. پاخه نمونې هایګروفیلیک دي ، رنګ بدلوي پدې پورې اړه لري چې آیا لوند وي یا وچ وي ، په وچه هوا کې د کیپ په څنډه کې رنګ نسواري یا خرما رنګ کیږي.
ګیلونه
تنګ ، زیږیدونکی ، بریټ او منصفانه نږدې. په پیل کې ګلابي رنګ ، دوی په تدریج سره نسواري رنګ کیږي او په پای کې نږدې تور.
پښه
له 4 څخه تر 8 ملي میتره قطر او تر 8 سانتي میتر پورې ، مستقیم یا یو څه منحصر او اکثرا د ریشمي فایبرونو سره لیکل شوي.
جزوي پرده چې ځوان ګیلونه پوښي ډیر ژر ماتیږي کله چې ټوپۍ پراخه شي ، سپینې ټوټې د کیپ ریم سره وصل شوي ، په ډډ کې تقریبا هیڅ نښه پاتې نشي. میټ ، ټیټ ته نږدې خواږه سطح او د اډې په لور نرمه.
لکه څنګه چې د میوو ارګانونه وده کوي ، ډډونه د زکام له تیاره کیدو څخه تیاره کیږي ، د پام وړ لاندې ته. سپین رنګه سیل تور تور نسواري دی ، تقریبا تور دی. بوی ځانګړی ندي ، خوند یې ټیټ دی.
د غلط زرغون او مني ترمینځ توپیر
د شاتو ایګارکس ګټور ملکیتونه
خوندور او بوی لرونکي مرخیړې ډیر او ارزانه دي. پخلی د دوی لپاره مینه لري ټیټ کالوري مینځپانګه او ارزښتناک مغذي مواد. په مشروم کې زنک او مس ، B ویټامینونه او ascorbic اسید شامل دي.
مخنیوی ، څوک باید مرچ ونه خوري
د شاتو مرخیړي په صنعتي توګه په فارمونو کې کرل شوي ، نو هیڅ خطر شتون نلري که تاسو په پلورنځیو کې مشروم وپیرئ. لاهم ، د شاتو مرخیړي په معدې ، صفرا ، ځيګر او پانقراس کې سوزش راوپاروي.
د مشروم خواړه د الرجیک عکس العمل وده کوي ، د ماشومانو او امیندواره میرمنو لپاره contraindated دي.