د لینینګراد سیمې مشرومونه خورا متفاوت دي او په سلګونو ډولونه. دوی په ټولو ځنګلونو ، خوښیو ، څنډو ، مرغیو او حتی لانونو کې خپاره شوي دي. د مرخیړیو لپاره د ودې فصل د مني په لومړیو ورځو کې پیل کیږي ، او چوکۍ په اکتوبر کې پیل کیږي. د شوخی مشروم غوره کونکو لپاره ، دا کافی دی چې یو څو ځایونو څخه لیدنه وکړئ ترڅو د کافي اندازې مرخیړیو غوره کړي. پدې سیمه کې ترټولو مشهور مشرومونه پاراکیني ، سپین غوټۍ ، بوتلیس ، چینټریل ، بوتلیس او بوتټس دي. د بارانونو لوی شمیر د لینینګراد په سیمه کې د مرخیړونو فعاله وده کې مرسته کوي.
باران کوټ
روسیه سره
زرغون شنه
روسیه ژیړ
روسیه نیلي
سپینه مشروم (بورویک)
ګلابي ویښتان
ولنشکا سپین
پائن مشروم
د لینینګراد سیمې نورې مرخیړې
عام دانې
د ګونګ چوغۍ سپین
ډنګل خړ
تور شیدې
بلیټس
بلیټس
د چترۍ شرم کول
د چترۍ سپین (میدان)
پیسټیل سینګ شوی
مات شوی سینګ
د ریډ سینګ
د جوارو شات
د کوچ کوچنۍ خواړه
دانه کوچ کوچ
تیتلی ژیړ نسواري
سپین زر
عام سکلی
عام چینټریل
د چینټریل خړ
د اویسټر مشروم
تندر فنګس سلفر - ژیړ
پولی سکور
د ژمي پولیفور
تندر فنګس
د دوبي مرچ
د ژمي مرخیړ
د مني مرخیړ
سپین شوی بلوط
کنده
د هیریسیم سکلی
پولنډی مشروم
وزه
د Mokruha سپروس
ګیګروفور ناوخته
ویلوي
تور سر
د ویب کیپ ژیړ
نارنجي کب
بلیانکا
سرکوسیفا
د مورل کیپ
موریل مخروط
Strobilurus
پایله
په خورا احتیاط سره د خواړو او زهرجن مشرومونو مطالعه کول چې د لینینګراد په سیمه کې خپاره شوي ، تاسو کولی شئ په خوندي ډول د دوی په لټه کې شئ. ډیری خواړه مشروم په مخلوط او زغرده ځنګلونو کې موندل کیدی شي. په هرصورت ، یو څوک باید خورا محتاط وي چې د یو ګټور او سم مشروم ګډوډ نکړي. که تاسو د انتخاب په اړه کوم شک لرئ ، نو بیا یې په کلکه سپارښتنه کیږي چې دا مشروم رد کړئ. څنګه چې د مشروم مسمومیت خورا سخت تاثیر کولی شي. او ځینې زهرجن استازي سالم همکارانو ته ورته دي.